Veganuary - mala promjena u siječnju za veliku razliku u životu

Početak godine idealan je za donošenje odluke koja ide u korist nama, planeti i svim njenim stanovnicima. Mnogi se odlučuju od siječnja donositi zdravije životne odluke i postati bolji. Novi početak uvijek daje motivaciju da učinimo dobre stvari zbog kojih ćemo se osjećati ponosno cijelu godinu. Upravo to, ali i puno više od toga, možemo postići uz pomoć Veganuaryja koji se obilježava diljem svijeta tijekom siječnja. Postoji i hrvatska inačica jednomjesečnog veganskog izazova, Vege izazov, na koji se svake godine putem www.veganopolis.net prijavljuje tisuće ljudi koji svojim životom žele napraviti pozitivan utjecaj na svijet. Voditelj komunikacija u Veganuaryju, Toni Vernelli, izjavio je: „Izbacivanje mesa i mliječnih proizvoda najbolji je način da smanjimo naš ugljični otisak. Jedno znamo sigurno: male promjene u onome što jedemo mogu imati veliki utjecaj na svijet, a svijetu je potrebno da svi mi napravimo pozitivne promjene upravo sada. Jednostavno, ne postoji negativna strana Veganuaryja."

Veganuary za zdravlje

Postoje snažni dokazi i bezbrojne studije koje pokazuju da biljna prehrana može značajno poboljšati zdravlje uz niže stope dijabetesa, srčanih bolesti i pretilosti. Također se pokazalo da smanjeni unos mesa smanjuje rizik od moždanog udara, visokog krvnog tlaka i visokog kolesterola. Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) svrstala je konzumaciju crvenog i prerađenog mesa, uz pušenje, među glavne uzročnike raka. Istraživanja su pokazala da ljudi koji se hrane veganski gube više kilograma od onih na vegetarijanskoj, mesnoj i ribljoj prehrani. 75% onih koji su završili Veganuary prijavilo je prosječni gubitak od 3 kilograma kao rezultat jednomjesečnog izazova.

Veganuary za okoliš

Revolucionarno istraživanje objavljeno 2019. pokazalo je da je „izbjegavanje mesa i mliječnih proizvoda najveći pojedinačni način da se smanji negativni ekološki utjecaj na planet", uključujući utjecaj na korištenje zemljišta, jer se 83% svjetskog poljoprivrednog zemljišta koristi za uzgoj životinja za hranu, potrošnju vode, klimatske promjene i masovno izumiranja divljih životinja.

Veganuary za životinj

Prehranom bez mesa i mliječnih proizvoda spašavmo životinje. 86% kopnenih sisavaca na svijetu, ako izuzmemo ljude, su životinje u uzgoju, ali označavanje ovih živih bića kao stoke prikriva činjenicu da te životinje imaju emocionalne odnose i osjećaje. Svatko tko pređe na vegansku prehranu spasi 200 životinja godišnje, a to stvarno čini veliku razliku.

Prijatelji životinja pozivaju sve da iskoriste siječanj za usvajanje novih pozitivnih navika i tako se pridruže milijunima ljudi diljem svijeta koji su to već učinili. „Isprobajte raznovrsne recepte za fina veganska jela, posjetite veganski restoran, pozovite obitelj i prijatelje na vegansku večeru, pogledajte dokumentarac ili pročitajte knjigu o veganstvu i pravima životinja, počastite se ukusnim veganskim kolačima i kavom s biljnim mlijekom, volontirajte u azilu ili utočistu za životinje, isprobajte kozmetiku koja nije testirana na životinjama. Uživajte otkrivajući potpuno novi svijet. Započnite avanturu života u siječnju."

Više informacija i savjeta može se naći na www.prijatelji-zivotinja.hr.