I mene je osobno stepla struja iz šaltera
ministar koji rasipa milijune na sobe za sastankeSiniša Varga
Booking.com objavio je novo istraživanje temeljeno na uvidima iz cijelog smještajnog sektora, koje ističe rastuću razliku između budućih potreba za vještinama i trenutačnih…
više »
Smanjenje otpada u ugostiteljskim objektima postaje sve važniji prioritet s obzirom na ekološke izazove i sve strože zakone o gospodarenju otpadom. Implementacijom jednostavnih, ali…
više »
Jesu li građani već krenuli u potragu za poslom koji je raditi tijekom toplijih mjeseci, istražio je portal MojPosao u anketi provedenoj na više od 400 ispitanika. Gotovo polovica…
više »
Vlasnik restorana u njemačkom gradu Hammerbrueckeu ima problema sa poreznim vlastima jer pravi velike obroke za svoje goste. Gerhard Kaltscheuer kaže da su njegovi odresci popularni među…
više »
Hotelijeri i ugostitelji uzduž hrvatskog Jadrana pripremaju se za turističku sezonu. Jedna od tih priprema je i vabljenje 25 tisuća sezonaca: sobarica, konobara, kuhara, kućnih majstora.…
više »
Talijanski je parlament pod pritiskom desne populističke stranke Lege Norda zabranio uporabu francuskog maslaca, a umjesto njega ubuduće će se parlamentarcima nuditi isključivo talijanski…
više »
U zagrebačkom je ugostiteljstvu u prvom ovogodišnjem tromjesečju ostvareno 333,6 milijuna kuna prometa ili 6,5 posto više nego u istom tromjesečju 2007. Taj je ugostiteljski…
više »
Queenviktoria.bloger.hr. piše o nepranju ruku ugostitelja nakon obavljanja velike nužde. ‘Zna se, da je ovih dana zavladala obilna infekcija salmonelom iz jaja koja su se…
više »
Na inicijativu Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika izmijenjen je Pravilnik o označavanju, reklamiranju i prezentiranju hrane. Sporna odredba prema kojoj su ugostitelji bili dužni u…
više »