Bolje kukavički pobjeći nego junački poginuti
izumitelj ... svegaGrunf
Prosječnim korištenjem tradicionalnih mesnih proizvoda u Hrvatskoj ne prelazi se preporučeni dnevni unos soli, unatoč činjenici da pojedini proizvodi sadrže čak oko polovine…
više »
Od trenutka kada se vještina prerade i očuvanja svinjskog mesa soljenjem i sušenjem iz starog Rima proširila europskim kontinentom, postao je neizostavnim dijelom…
više »
Mesne prerađevina omiljena su hrana u Hrvatskoj, a špek, kobase, pršuti i slično nalaze se gotovo na svakom stolu. No, znanstvenici kažu da to nije dobro za nas ... Istraživači…
više »
Ljeto je vrijeme za salate jer na tržnici se nudi svega u izobilju, no da ne biste ostali gladni nakon jedne porcije, evo malo pojačane, vrlo ukusne varijante salate s rotkvicama i…
više »
Zaželjeli ste se ukusnog ručka ali nemate puno vremena da ga spravite ili jednostavno ne želite stajati za štednjakom satima. Za pripremu ovog obroka, juhe i glavnog jela, potrebno vam…
više »
Treći internacionalni sajam pršuta (ISAP) svečano je otvoren danas u Tinjanu, a okupio je 26 proizvođača pršuta iz Hrvatske odnosno Istre, Hrvatskog primorja i Dalmacije te…
više »