Previše šećera vodi u srčani udar

Stručni časopis JAMA Internal Medicine piše kako je svakodnevna konzumacija samo jedne limenke nekog zaslađenog gaziranog soka ili ekvivalentne količine šećera povezana s većim rizikom za smrt od posljedica kardiovaskularnih bolesti.

Nalazi istraživača iz Centara za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) se temelje na podacima prikupljenima od desetaka tisuća Amerikanaca.

Utvrđeno je kako osobama koje četvrtinu dnevnog unosa kalorija uzimaju kroz šećer prijeti više nego trostruko veći rizik za smrt od posljedica bolesti kardiovaskularnog sustava, primjerice srčanog udara.

Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) preporučuje da šećer čini manje od 10% ukupnog dnevnog unosa kalorija, odnosno maksimalno oko 70 grama za muškarce i 50 grama za žene.