Nova turistička ponuda Brijuna - berba maslina

Tom poslijesezonskom aranžmanu odazvalo se osamdesetak gostiju iz Hrvatske, Slovenije i Italije, koji su od petka imali zanimljiv program usmjeren na upoznavanje s bogatom tradicijom maslinarstva i vinogradarstva u Istri, kaže se u priopćenju.

Trodnevni turistički paket aranžman pod nazivom "Berba maslina" između ostalog je uključivao sudjelovanje u berbi brijunskih maslina, degustaciju maslinovih ulja, kulinarski show s jelima od maslina i maslinovih ulja. Informacije o uzgoju, berbi i preradi maslina te o konzumaciji plodova i ulja masline gosti su tijekom boravka na Brijunima dobili od brijunskih agronoma, maslinara i gastronoma.

Tijekom dva sata berbe obrano je dvadesetak mlađih maslina, a plodovi su potom prevezeni na preradu u Vodnjan, odakle će svakom gostu na poklon stići po jedna boca domaćeg maslinovog ulja. (hina/metro-portal)