Ljudi mijenjaju prehrambene navike zbog rasta cijena hrane

Više od polovice ljudi promijenilo je svoje prehrambene navike u zadnje dvije godine, a jedan od glavnih uzroka tomu je povećanje cijena hrane, rezultati su ankete koju je nevladina organizacija Oxfam provela u čak 17 zemalja.

Od ljudi koji su promijenili navike, trećina ih je to učinila iz zdravstvenih razloga, a čak 40% njih je to napravilo zbog znatnog porasta cijene prehrambenih proizvoda.

Nažalost, upravo se na cijeni hrane iznimno dobro vidi razlika u navikama ljudi u bogatijim i onih u siromašnim zemljama. Primjerice, čak 60% Kenijaca kao uzrok promjeni prehrambenih navika navodi upravo ekonomske razloge, naprema svega 17% Amerikanaca.

Rezultati ove ankete dolaze tjedan prije nego što se u Francuskoj sastaju ministri poljoprivrede zemalja G20 kako bi raspravljali o gorućim problemima hrane u svijetu.

Izvršni direktor Oxfama zaključio je kako se ljudska prehrana ubrzano mijenja na gore i upozorio svjetske čelnike da je krajnje vrijeme za hitnu akciju koja će spriječiti raspad svjetskog prehrambenog sustava.