Kavu pijemo zbog gena?

Kava je napitak koji se toliko uvukao u naše ponašanje, pa i govor, da nema dana a da je ne spomenemo nekoliko puta, a čak i oni koji je ne piju idu s ljudima "na kavu".

No, kako naše tijelo reagira na kofein zavisi od gena, tvrde znanstvenici s Fakulteta javnog zdravstva na poznatom Harvardu, pa prema tome i određuju hoćemo li zavoljeti ovu crnu tekućinu ili ne.

>> Zašto je jutarnja kava dobar izbor >>

Istraživanje je provedeno na čak 120 tisuća ljudi koji su ispunili upitnik o svojim navikama pijenja kave i dali uzorke DNK.

Razlike u DNK povezane s količinom i učestalošću konzumiranja kave pokazale su da postoji osam varijanti gena koji o tome odlučuju, a neke od njih već su do sada bile povezivane s konzumacijom kave.

>> Kako skuhati stvarno dobru kavu >>