Kako pročistiti organizam između Božića i Nove godine

Prvo božićni blagdani, pa onda doček Nove godine... a između? Umjesto da tamanite ostatke, potrudite se malo osvježiti organizam kako bi bio spreman za nove gastronomske napore koji vas očekuju na kraju godine.

Jednostavnije rečeno, to je idealno vrijeme za čišćenje organizma, detoksikaciju koja uključuje više povrća i voća, izbacivanje masne i teške hrane te nezaslađene napitke.

Naravno, to znači da morate svratiti do tržnice kako biste nabavili sve što vam treba za obnovu energije zdravim namirnicama.

Znači, dosta povrća i agruma na vrhu popisa, zatim crna repa i pravi domaći med. Mala tajna - repu naribate i pomiješate s medom, pa dobivate genijalan pripravak koji će očistiti organizam i ojačati imunitet kako bi bili otporniji na boleštine koje haraju.

Od povrća napravite krepka variva i juhe, a što se tiče napitaka - biljni čajevi, limunada i voda, ništa više...