Juhe su zdrave... ali ova vam neće skinuti kile

Juhe su sjajna stvar, pogodovo ako se jedu u zimsko doba, no treba dobro paziti što jedete jer vas može još i udebljati.

Naime, ako volite jesti juhe, a istovremeno želite i održati dobru liniju ovih blagdana, najbolje je okrenuti se bistrim juhama od kostiju, koje sadrže puno povrća, a pa potrebi i đumbira. Nutricionistica Janet coleman, istaknula je i koja je najnezdravija opcija.

Kaže da su to krem juhe pune zasićemnih masti. "Najlakše je pripremiti juhu kada želite pojesti nešto zdravo, ali nisu sve juhe zdrave i najbolje je čpročiti sastojke prije konzumacije", kaže Coleman.

Zasićenih masti u krem juhama je puno jer u njih ide vrhnje za kuhanje, a ponekad i maslac i sir. Zasićene masnoće mogu pridonijeti povišenju razine kolesterola u krvi. Ako baš želite krem juhu, odaberite opsije s manje masnoće od vrhnja za kuhanje.