« Lifestyle GASTRO
objavljeno prije 10 godina i 1 mjesec
ZA JUHOLJUPCE

Juha sa suhim šljivama

Evo recepta za juhu koja odskače od tradicionalnog, a jednostavno se priprema

Juha sa suhim šljivama
Juha sa suhim šljivama (Shutterstock/ilustracija)
Više o

juha

,

kockice leda

Volite juhe, a dosta vam je onih tradicionalnih i želite isprobati nešto novo? Pokušajte s neobičnom juhom sa suhim šljivama.

Potrebni sastojci:

2 veća krumpira
1 žlica masti
1 lovorov list
2 zrna pimenta
2 zrna papra

>> Superhrana: suhe šljive

6 suhih šljiva
bešamel
ocat
sol
papr

Postupak:

Krumpire ogulite, narežite na kockice i stavite u dvije litre vode. Dodajte lovorov list, piment, sol i pustite da zakipi. Kad su krumpiri napola kuhani, dodajte 6 suhih šljiva i kuhajte dok se šljive ne raskuhaju. Ukuhajte bešamel i još kratko sve zajedno kuhajte. Začinite soli, paprom, dodajte žlicu masti i po želji zakiselite octom.

01.10.2010. 20:34:10
    
Novi komentar
nužno
nužno

skrolaj na vrh