« Zdravlje
objavljeno prije 9 godina i 6 mjeseci
OPREZNO

Gluten nije jedini uzročnik celijaklije

Novi nalazi sugeriraju kako gluten nije jedini protein iz žitarica koji uzrokuje poteškoće osobama s celijaklijom

Gluten nije jedina opasnost u žitaricama
Gluten nije jedina opasnost u žitaricama (Arhiva)
Više o

celijakija

,

celijaklija

,

gluten

Celijaklija nije samo intolerancija imunološkog sustava na gluten, jer uz njega još pet različitih skupina proteina iz žitarica ima takav učinak na organizam, pokazalo je istraživanje.

Celijakliju inače karakterizira napad imunološkog sustava na tanko crijevo zbog reakcije na unos glutena, proteina prisutnog u pšenici, ječmu i raži.

>> Kako celijaklija utječe na kosti >>

Američki znanstvenici očekuju kako će njihovi rezultati unaprijediti razumijevanje celijaklije te olakšati razvoj novih tretmana.

Izbjegavanje hrane koja sadrži gluten je trenutno jedini način izbjegavanja simptoma celijaklije koji uključuju nadutost, bolove u abdomenu, kroničnu dijareju, konstipaciju i gubitak tjelesne mase.

>> Očistite organizam dijetom bez glutena >>

13.11.2014. 14:48:00
    
Novi komentar
nužno
nužno

skrolaj na vrh