Glavni krivac za višak kilograma je - bijeli kruh

Bijeli kruh jedan je od glavnih krivaca za debljanje, pokazalo je istraživanje Sveučilišta Navarra koji su tijekom pet godina pratili prehrambene navike i promjene u težini gotovo deset tisuća ljudi.

Rezultati su nedvojbeno ukazali na to da su dovoljne tri kriške bijelog kruha dnevno kako bi se vjerojatnost debljanja povećala za polovicu, dok je kruh od cjelovitih žitarica dokazao famu koja ga prati -  on ne deblja.

Znanstvenici vjeruju da se ne radi o štetnosti bijelog kruha, nego njegovoj nemogućnosti da na dulje vrijeme zasiti, za razliku od kruha od cjelovitih žitarica koji je pun vlakana koja duže održavaju osjećaj sitosti.

Stoga, ako vam je bijeli kruh doručak i gablec u obliku sendviča, bit će dovoljno da ga zamijenite integralnim i dobar dio vaših problema s težinom bit će riješen.