Zašto je dobro postiti
Znamo da ovo nije vijest za sunčani vikend pun raznih događanja i roštilja, no ipak...
Post od 24 sata dramatično poboljšava način na koji se regeneriraju matične stanice, što u konačnici dovodi do drastičnog unaprjeđenja vašeg zdravstvenog stanja, tvrde znanstvenici.
Istraživanje, objavljeno časopisu Cell, proučavalo je učinak prehrane na crijevne stanice mladih i starih miševa. Ono što su istraživači otkrili je da su se nakon samo jednog dana posta stanice počele ponašati drugačije.
Prestale su sagorijevati ugljikohidrate i počele su trošiti masnoću. A što je najbolje, kad su stanice počele sagorijevati masne kiseline, popravila im se funkcionalnost.
"Probavne matične stanice su tegleće životinje crijeva koje stvaraju više matičnih stanica i sve različite specifične vrste stanica u crijevima. Kako starimo funkcija im opada, što smanjuje sposobnost crijeva da se oporavi nakon oštećenja", izjavio je jedan od voditelja istraživanja profesor Omer Yilmaz s MIT-ovog Kochovog instituta za integracijsko istraživanje raka.
"U ovom istraživanju usredotočili smo se na proučavanje kako 24-satni post poboljšava funkciju mladih i starih crijevnih matičnih stanica", rekao je.
Otkrili su da se, kada miševi počnu postiti, aktiviraju određene bjelančevine koje pomažu pretvoriti DNK u RNK, a nazivaju se PPAR-ovi. Kada su te bjelančevine isključene, stanice ne mogu sagorijevati masne kiseline.
Više pročitajte na portalu Gentleman.hr
Novi komentar