« Lifestyle BODY&SOUL
objavljeno prije 7 godina i 10 mjeseci
MLJAC

Topla čokolada najfinija je iz narančaste šalice

Dobrovoljcima se u istraživanju činilo da je topla čokolada koja se nalazila u narančastim ili bež šalicama bolja

Mljaaac :)
Mljaaac :) (Arhiva)
Više o

topla čokolada

,

šalica

,

narančasta

Već smo pisali o tome da nije samo važno što jedete ili pijete, nego i kako to izgleda i u čemu konzumirate, a istraživanje Sveučilišta u Valenciji i Oxforda objavljeno u časopisu Journal of Sensory Studies pokazalo je da je važno iz koje šalice pijemo omiljenu toplu čokoladu.

Naime, dobrovoljci su dobili toplu čokoladu u šalicama četiri različite boje: bež, bijeloj, crvenoj i narančastoj. U svim je šalicama bila ista čokolada, no svi su redom rekli da najbolji okus ima ona u narančastoj šalici.

Znanstvenici su potvrdili da boja tanjura ili šalice poboljšava određene karakteristike hrane ili pića, kao što su aroma ili okus.

Već se otprije zna da hladne boje, kao što je plava, daju osjećaj da je piće hladnije, dok će žuta boja poboljšati okus limuna u piću.

04.01.2013. 09:03:00
    
Novi komentar
nužno
nužno

skrolaj na vrh