Rolice od tikvica
Ova poslastica ne samo da slasno izgleda već je toliko ukusna da ćete prste polizati. Doslovno je tako, a radi se o takozvanoj”finger food” hrani, koja je odličan odabir kada imate goste ili je jednostavno izvrsno predjelo
Tikvice možemo kupiti gotovo uvijek u trgovinama i na tržnicama, a kako ih obično koristimo kao dodatak u nekim jelima ili ih pečemo na roštilju, vrijeme je za jedan bolji recept koji možete raditi u bilo koje doba godine.
Recept za rolice od tikvica
Sastojci:
2 tikvice
feta sir (200 g, jedan paket)
1 manje masno kiselo vrhnje (oko 180 g)
sok od pola limuna
sol
papar
pinjole
cca. 2 žlice maslinovog ulja
Priprema:
Tikvice operemo i zatim ih ljuštilom za krumpir narežemo na duže listiće. U tavi brzo popržimo pinjole i istresemo ih u šalicu. Zatim pripremimo nadjev, odnosno namaz. U zdjeli pomiješamo kiselo vrhnje, zdrobljeni feta sir, sok od limuna, pinjole, maslinovo ulje, zatim sve to posolimo i popaprimo.
Tikvice pržimo u tavi dok ne dobiju smeđkastu boju, zatim dodamo po žlicu namaza, zarolamo i ukrasimo.
Ovaj i još mnoge ukusne i zdrave recepte potražite na portalu FitTijelo.com
Novi komentar