Knjiga dana - Živko Rakovac: Poziv na čaj

Na stranicama ove knjige ispisane su činjenice o počecima i razvitku kulture čaja u svijetu do današnjih dana; njegova povijest, uz njega vezane priče, legende i brojne anegdote.

Autor je podatke neumorno pribavljao, a čitateljima je pripremio i sve o uzgoju, berbi i preradi čajnih listića u njegovoj pradomovini Kini, te u Japanu, Indiji i drugim područjima na kojima se od davnina čaj neizmjerno cijeni, te o tajnama i umijećima dobivanja brojnih vrsta čaja.

Pronaći ćete tu i bogat izbor čajeva na tržištima svijeta, odlike pojedinih tipova i njihove razlike. Uvest će vas u čaroliju pripravljanja idealnog čaja; prikazati vam osobite postupke i običaje vezane uz čaj u pojedinim kulturama; kung fu, cha no yu, čaj iz samovara, kao i brojne druge.

Možda je najvažnije to što ćete saznati više o svojstvima i djelovanju tog divnog napitka na zdravlje.

Izdavač: Algoritam

Opširnije: Moderna vremena Info