CoffVee za dobro jutro
Kava s dodatkom resveratrola, ključnog sastojka crnog vina i moćnog antioksidansa mogla bi postati novi hit jer sadrži najbolje od oba sastojka
Jutarnja kava obavezan je ritual većine ljudi, a znanstvenici su došli na ideju kako ovaj omiljeni napitak napraviti još zdravijim.
Naime, poznato je da kava u umjerenim količinama ima vrlo blagotvoran učinak na zdravlje, a kako je ista stvar i s crnim vinom, došlo se na ideju napraviti napitak koji bi zadržao okus kave, no uz dodane učinke resveratrola, moćnog antioksidansa iz crnog vina.
Tako je nastao proizvod nazvan CoffVee nastaje kombiniranjem zrna kave s resveratrolom, prirodnim antioksidansom prisutnim u grožđu. Do ovog procesa dolazi prilikom prženja zrnaca kave.
Po riječima istraživača, jedna šalica ovakve kave sadrži jednaku količinu antioksidansa kao i čaša crnog vina.
U sljedećim eksperimentima znanstvenici će pokušati kombinirati resveratrol s čajem i vodom.
Novi komentar