Zeleno, plavo, bijelo – vegansko
Svjetski dan veganstva aktivno se obilježava u Hrvatskoj, 31. 10. u 17 h Igor Barberić pokazuje kulinarsko umijeće i dijeli svoje iskustvo veganstva
Posljednjih tjedan dana u Zagrebu prevladaju zelena, plava i bijela boja. Boje su to veganske zastave koja promiče ideju povezanosti sudbine ljudi i životinja na Zemlji, a upravo 22 takve zastave vijore se na najpopularnijim mjestima u Zagrebu, čime udruga Prijatelji životinja ove godine obilježava Svjetski dan veganstva 1. studenoga. Osim zastava, u ovim bojama zasjale su i fontane ispred Nacionalne i sveučilišne knjižnice te Meštrovićev paviljon.
„Iznimno nam je drago što su veganska obilježja uljepšala ulice i trgove Zagreba. Želja nam je da poruka suosjećanja dopre do što više ljudi i uvjereni smo da će veganske zastave kod mnogih pobuditi želju za pozitivnom promjenom za ljude i okoliš, kao i promijeniti percepciju našeg odnosa prema životinjama. Apsurdno je da neke životinje volimo, drugima se divimo, treće lovimo, a četvrte uzgajamo samo kako bismo ih pretvorili u proizvode bez kojih itekako možemo", ističu Prijatelji životinja.
Iz Udruge također kažu da je ponekad najlakše kuhanjem pokazati da veganstvo ni u kojem slučaju ne znači odricanje. Stoga su, osim atraktivnih zastava i osvjetljenja te edukativnog štanda i panoa na Trgu bana Jelačića, pripremili nešto u čemu mogu svi sudjelovati iz udobnosti vlastita doma.
„Pozivamo sve da se u subotu u 17 sati preko naše Facebook-stranice uživo pridruže edukativno-kulinarskom predavanju koje će voditi naš poznati koreograf i redatelj Igor Barberić. Igor je dugogodišnji vegan, u brojnim je prilikama sve oduševljavao svojim kulinarskim umijećem, a ovaj put će, pripremajući jedan od svojih omiljenih recepata povodom Svjetskog dana veganstva, za sve zainteresirane govoriti o veganstvu i kako mu je ono promijenilo život. Savjetujemo svima da ne propuste Igorovu radionicu jer ovo je sjajna prilika za saznati mnoge zanimljive i korisne savjete - i kulinarske, ali i one životne", poručuju Prijatelji životinja.
Dodaju da svi želimo bolji svijet, ali često čekamo da netko drugi raskrči put pa da ga mi samo možemo slijediti: „Neka 1. studeni za sve bude dan kada će učiniti prvi korak prema ljepšem svijetu za sva njegova bića."
Stoga iz Udruge apeliraju: „Riješimo se mitova o veganstvu već danas. Nutricionistički uravnotežena prehrana temeljena na biljnim namirnicama učinit će da se osjećate sjajno, da živite zdravo i dugo punim plućima. Za sva pitanja i pomoć kako postati vegan pozivamo sve da se preko www.veganopolis.net okušaju u besplatnom i informativnom Vege Izazovu i prijave za podršku Vegan Buddyja, dugogodišnjih vegana koji uvijek rado pomažu savjetom."
Više informacija o dobrobitima veganstva i načinima obilježavanja Svjetskog dana veganstva nalazi se na www.prijatelji-zivotinja.hr.
Novi komentar