Završio 4. Whisky Fair Zagreb

Između 3000 posjetitelja 4. Whisky Faira Zagreb, vrhunskih poznavatelja i ljubitelja whiskyja, u zagrebačkom Plaza Event Centru, bili su i Božo Sušec, Željko Bebek i Ružica Bebek, Ivan Blažičko, Daniel Bilić, Petar Štefanić i Slavko Cvitković, a svi su mogli uživati u fenomenalnoj atmosferi, više od 150 vrsta whiskyja, edukativnim radionicama i masterclassovima te odabranim ginovima i vrhunskim rumovima u Gin i Rum corneru.

Na Whisky šanku u ponudi su bili neki odlični whiskyji koji inače nisu dostupni u Hrvatskoj, a na sajmu su se mogli i kupiti. U VIP TREZORU kupce VIP ulaznica čekali su ekskluzivni whiskyji i whiskyji iz limitiranih serija koje je vrlo teško nabaviti na svjetskom tržištu. 4. sajam je, uz posjetitelje iz Hrvatske, okupio i znatan broj posjetitelja iz Slovenije i BiH, ali i iz ostalih zemalja regije.

Završio je 2. Whisky aukcijom na kojoj su posjetitelji mogli kupiti 30 otvorenih sajamskih boca whiskyja, a uzbudljivo nadmetanje dinamično je vodio omiljeni TV voditelj Joško Lokas koji je stvorio odličnu atmosferu i na najbolji način zatvorio četvrto izdanje sajma.

Hrvati definitivno sve bolje poznaju i sve više vole whisky, a Whisky Fair je prerastao u tradicionalno druženje u veljači na kojoj će whiskyljupci sresti drage prijatelje i uživati u opuštenoj atmosferi uz čašicu omiljenog pića. Ove godine sajam je ponudio više od 150 vrsta whiskyja, a izlagači su se potrudili predstaviti i neke koji inače nisu dostupni u Hrvatskoj. Na sajmu su svoje bogate ponude predstavili Aperitivo bar, Badel 1862, Coca-Cola Hellenic, Destilerija Brigljević, Fine stvari, G3 Spirits, Destillery Krauss, Miva, Pernod Ricard, PPD i Stock.

U ponudi su se istaknuli Nikka Tsuru, Jack Daniel's 150 Anniversary, The Macallan Rare Cask, Glen Garioch Provenance, Timorous Beastie, Glenfiddich IPA, XX, 40yo i poseban sajamski gost, jedina boca Glenfiddicha 39yo 1977 Rare Collection dostupna u Hrvatskoj po cijeni od 31.000 kn, Ardbeg 10yo i Ardbeg Uigeadail, Ballantine's 17yo, 21yo i 30yo, Chivas Regal Ultis, Jameson Black Barrel, The Glenlivet Nàdurra, Johnnie Walker Black Label, Johnnie Walker Blue Label, Talisker i Booker's kojeg je gotovo nemoguće naći u ponudi.

Dodatno je sajam otvorio poseban Whisky šank na kojem se moglo naći nekoliko novih whiskyja koji se inače ne mogu naći na hrvatskom tržištu - Dalmore 12yo, Bowmore 18yo, Yamazaki Distillers Single malt, Clynelish 14yo, Glengoyne 21yo i Arran Malt 18yo izazvali su ogroman interes posjetitelja koji su ih mogli kupiti na boce, a nekoliko preostalih moglo se nabaviti posebno povoljno nadmetanjem na 2. Whisky Aukciji u subotu, 10. veljače, od 22:00 do 23:00 sata.

Program sajma upotpunili su whisky natječaji za posjetitelje i predavanje Teda Lelekasa, Moët Hennessy Brand Ambasadora za CEE. U izložbenom prostoru PPD Croatia posjetitelji su mogli popričati i sa Diageo ambasadorima Marinom Nekićem i Sašom Lovrenščakom, u Aperitivo baru na sajmu naučiti više o whisky koktelima od Vjenceslava Madića Kishonija. U svim izložbenim prostorima posjetitelje su dočekali vrhunski barmeni i whisky znalci, što nije propustio niti Sommelierski prvak Hrvatske Siniša Lasan koji se na Whisky Fairu pripremao za jedan od najtežih ispita na svijetu, onaj za Master Sommeliera, titulu koju u svijetu trenutno ima samo 249 osoba.

Četvrtu godinu u nizu svi zainteresirani su se mogli dodatno educirati na radionicama za početnike te na masterclass radionicama za ljubitelje whiskyja s osnovnim predznanjem. Radionice na kojima je broj sudionika ograničen da bi se postigla željena kvaliteta vodili su najpoznatiji hrvatski whisky stručnjaci Dario Grabarić i Tomislav Ruszkowski.

Radionica Škotski whisky - osnove rekorder je sajma jer je svake godine rasprodana i do tjedan dana uoči sajma, a ogroman interes izazvale su i radionica Američki whiskey - osnove te masterclassovi Whisky forenzičari (kušanje istih vrsta whiskyja iz različitih bačava, godina proizvodnje i formulacija), Sherry, Please! (whiskyji odležani u ex-sherry bačvama), Kavalan - Zmaj s Yilana (najnagrađivaniji tajvanski whisky s 220 zlatnih medalja) , Pozdravi iz Campbeltowna (whiskyji destilerije Springbank) i Dvorske igre (blind tasting i usporedba Ardbega 10 yo i još 5 dimljenih whiskyja).

VIP zona imala je potpuno novi koncept koji je usmjeren na poslovnu publiku i one koji uživaju u whiskyju te žele autentičnu whisky atmosferu. U VIP TREZORU koji je bio uređen u stilu gentlemen's cluba mogli su se isprobati ekskluzivni whiskyji koje je whisky sommelier sljubio s odgovarajućim menijima, a kušanje je vodila whisky stručnjakinja Majda Debevc. Posjetitelji su probali Laphroaig 18 yo, Cooper's Choice 44 yo 1972-2017 Family Silver i posebno izdanje whiskyja koji je 25 godina odležao u bačvi bez otvaranja, a prema ocjenama je u samom svjetskom vrhu (92/100).

Zato ne čudi da je prilikom izdavanja cijela limitirana serija prodana u samo tjedan dana, a neke boce su stigle i na Whisky Fair. Izlagači su dodatno osigurali neke kolekcionarske primjerke. Badel 1862 je osigurao Dewar's koji se često naziva najautentičnijim škotskim whiskyjem (Dewar's 12yo, 15 yo i 18 yo). Coca-Cola Hellenic ponudila je Naked Grouse, novo reizdanje popularnog blended malta koje je ekskluzivno predstavljeno u Hrvatskoj na WF2018, te Jack Daniel's 150 Anniversary, vrhunsko izdanje povodom 150. rođendana legendardnog američkog bourbon whiskeyja. G3 Spirits predstavio je Glenfiddich XX, posebno izdanje koje je povezalo svih 20 Glenfiddich ambasadora, a na temelju njihove selekcije master blender Brian Kinsman sastavio je finalni proizvod. Whisky Fair osigurao je još i Aberfeldy 12 yo, koji često nazivaju i The Golden Dram zbog vode koja se koristi pri kreiranju ovog vrhunskog single malta, te Aultmore, single malt iz škotske regije Speyside koji redovito dobiva oznaku top class whiskyja unutar industrije. Posjetiteljima je omogućeno i da u TREZOR uđu na privatni ulaz ili kroz prostor sajma. Obzirom na ograničen broj mjesta po danu i velik interes, već su otvorene predrezervacije za VIP TREZOR u sklopu Whisky Faira 2019 putem e-maila info@mozaik-grupa.hr

U Gin corneru nudili su se Aviation, Beefeater, Bombay Sapphire, Brick, Erasmus Bond, Hendrick's , Plymouth, Scapegrace i Star of Bombay, a posebni gosti bili su Flying Cat i Furious Cat Destilerije Brigljević te ginovi G+ London serije Destillery Krauss iz Austrije. U Rum corneru mogli su se pronaći i kušati Bacardi, Botran, Havana Club, Sailor Jerry, Santiago de Cuba i Zacapa.

Whisky Fair Zagreb 2018 bio je otvoren u petak i subotu, 9. i 10. veljače 2018, od 15:00 do 23:00 sata, a karte je bilo moguće nabaviti online na www.whiskyzagreb.com, putem Entrio sustava te na blagajnama na ulazu na sajam. Uz svaku kupljenu ulaznicu za sajam po cijeni od 75 kuna posjetitelj je dobio i posebnu kristalnu Glencairn whisky čašu za uživanje u whiskyju tijekom sajma i kod kuće. Svi whiskyji mogli su se kušati po promotivnim cijenama, a većina je bila dostupna i za kupnju na boce gotovinom ili kreditnom karticom. 2019. godine održat će se jubilarni 5. zagrebački Whisky Fair u Plaza Event Centru, a organizatori već počinju planirati koncept kojim će dostojno obilježiti 5. rođendan whiskyja koji se na velika vrata vratio na domaću scenu.

Više informacija na www.whiskyzagreb.com i www.facebook.com/WhiskeyFairZagreb