Ovih pet fermentiranih namirnica ključno je za poticanje probave: 1. Tempeh Najbolji prijatelj tofua, tempeh se pravi od fermentiranih sojinih zrna koja su stisnuta u čvrsti blok.… više »
Ljudi koji redovito jedu miso juhu (Miso je gusta smjesa koja se dobiva dugotrajnom fermentacijom sojinih zrnaca i riže) mogu biti i do pet puta otporniji na radijaciju od onih koji je ne… više »