Prijeti nestašica maslaca za Božić?

Cijena maslaca na svjetskim burzama vrtoglavo raste. U samo nekoliko mjeseci u maloprodaji je poskupio i do 80 posto. Zbog poremećaja na tržištu, Europi prijeti nestašica te namirnice.

Potražnja je sve veća, a maslaca je sve manje i sve je skuplji. Nakon što smo primjerice pakiranje maslaca od 250 grama u siječnju plaćali 16 kuna, isti proizvod u lipnju već je bio 20 kuna da bi mu se u rujnu maloprodajna cijena popela na 23 kune.

Koliko će stajati u prosincu, kada je zbog blagdana potražnja i najveća, teško je reći, a najcrnji bi scenarij mogao biti nestašica maslaca.

Zalihe su po niskim cijenama razgrabili Kinezi, a u međuvremenu, embargo, Ruse, Kineze i poremećaje na tržištu nisu preživjele mnoge farme, ni europske, niti domaće.