Naučite sve o drevnoj maurskoj kuhinji

Shane Delia strastven je u potrazi za drevnim kulinarskim tajnama koje zatim upotrebljava u kreativnim jelima koje poslužuje gostima u svom poznatom restoranu Maha. Svoja gastro putovanja u suradnji s Travel Channelom je pre­tvorio u zanimljivu emisiju.

U novoj sezoni Shane začinjava stvari na svom putu od Maroka do južne Španjolske kako bi istražio kuhinju drevnih Maura, koji su gotovo 800 godina okupirali Španjolsku. Posjetit će restorane, ulične štandove i obiteljske kuhinje kako bi otkrio najukusnija jela koja su Mauri donijeli u Špa­njolsku.

S jedinstvenim okusima i povijesnim kulinarskim tradicijama Shane se vraća u Australiju, gdje će preraditi tisućljetna jela kako bi stvorio inovativne, ukusne recepte za jelovnik svog restorana.

Put maurskih začina sa Shaneom Deliaom na Travel Channelu možete pratiti od nedjelje 29. studenog u 18 sati.