Tag: gorko
Tek toliko da znate - trebali bi jesti gorko

Tek toliko da znate - trebali bi jesti gorko

Da sumiramo za početak - imao pet različitih vrsta okusa, slatkoga, slanog, kiselog, gorkog i umamija. E sad, gorak okus bez sumnje nije najomiljeniji. Smatrate li gorčinu nečim što…
više »

objavljeno 13.11.2023. u 13:43
Volite li gorku kavu i hranu općenito? Nije dobro ...

Volite li gorku kavu i hranu općenito? Nije dobro ...

Znanstvenici su ustanovili da je kod osoba koje, po vlastitu priznanju, više vole napitke gorčeg okusa, poput crne kave bez šećera ili tonik watera, zamijećena veća vjerojatnost…
više »

objavljeno 12.10.2015. u 18:01
Masno bi trebalo biti šesti okus

Masno bi trebalo biti šesti okus

Masna hrana ima jedinstveni okus koji bi trebalo proglasiti šestim - novi okus trebao bi se zvati oleogustus iz latinskog oleo, mastan i gustus, okus, rekli su znanstvenici na…
više »

objavljeno 01.08.2015. u 11:48
Što omiljena hrana govori o karakteru

Što omiljena hrana govori o karakteru

Tvrditi da nešto tako suptilno kao što je ukus za hranu nema veze s karakterom ne bi bilo istinito, pa se dr. Alan Hirsch, psihijatar i neurolog bacio na istraživanje o…
više »

objavljeno 22.09.2013. u 17:08
Neandertalci su imali osjet za gorčinu

Neandertalci su imali osjet za gorčinu

I eandertalci su, kao današnji moderni ljudi, imali okus za za gorko, utvrdili su španjolski znanstvenici. Međutim, 'evolucijska tajna' je zašto neki pojedinci obiju…
više »

objavljeno 13.08.2009. u 12:41
skrolaj na vrh