7 nenametljivih znakova da vam možda nedostaju omega-3 masne kiseline

Mnogi ljudi danas razmišljaju o vitaminima, magneziju, kolagenu ili različitim dodacima za „imunitet", no na omega-3 masne kiseline često se zaboravlja. Pritom je riječ o važnim mastima koje tijelo ne može samo proizvesti, pa ih moramo unositi prehranom ili dodacima prehrani. Njihov se nedostatak ne očituje odmah izraženim problemima, već češće suptilnim znakovima koje ljudi često ne povezuju s prehranom. Upravo omega-3 masne kiseline imaju važnu ulogu za mozak, srce, vid i opću ravnotežu organizma. Više o tome govorit ćemo u članku. 

Što su omega-3 masne kiseline i zašto su važne?

Omega-3 masne kiseline su tzv. esencijalne masti, što znači da su tijelu potrebne. Međutim, tijelo ih ne može samo proizvesti.

Najvažniji oblici

• EPA (eikozapentaenska kiselina)
• DHA (dokosaheksaenska kiselina)
• ALA (biljni oblik omega-3)

Zašto su važne

• podržavaju normalnu funkciju srca,
• sastavni su dio mozga i živčanog sustava,
• doprinose pravilnoj funkciji vida,
• sudjeluju u regulaciji upalnih procesa u tijelu,
• važne su za stanične membrane.

Napomena

Najbolje iskoristivi oblici za tijelo su EPA i DHA, koji se nalaze uglavnom u ribi te ribljem ili krilovom ulju.

Kako se može očitovati nedostatak omega-3?

Nedostatak omega-3 masnih kiselina često se ne očituje jednim jasnim simptomom. Češće je riječ o kombinaciji suptilnih znakova.

Među 7 najčešćih znakova ubrajaju se:

• suha ili perutava koža,
• lomljiva kosa i nokti,
• slabija koncentracija,
• osjećaj „mentalne magle“,
• umor bez jasnog razloga,
• slabija kvaliteta sna,
• povećana osjetljivost kože ili razdražljivost.

Važno

Ovi znakovi mogu imati i druge uzroke, poput stresa, načina života ili nedostatka sna, pa ih treba promatrati kao signale, a ne kao dijagnozu.

Kako prirodno nadoknaditi omega-3 iz prehrane?

Osnova bi uvijek trebala biti raznolika prehrana.

Najbolji izvori omega-3

• masna morska riba (losos, skuša, srdele, haringa),
• riblje ulje u prehrani,
• plodovi mora,
• lanene sjemenke,
• chia sjemenke,
• orasi,
• ulje uljane repice.

Napomena

Biljni izvori sadrže uglavnom ALA, koju tijelo mora pretvoriti u EPA i DHA, a taj proces nije uvijek učinkovit.

Jeste li znali da…

… ljudski mozak čini približno 60 % masti, a važan dio njih upravo su omega-3 masne kiseline, osobito DHA? Zanimljivo je da ih mozak ne može učinkovito stvarati niti „nadopunjavati na zahtjev“, zbog čega je njihov redovit unos prehranom važan posebno za pamćenje, koncentraciju i kognitivne funkcije.

Kada ima smisla uzimati dodatak prehrani?

Dodatak prehrani s omega-3 može biti prikladan osobito ako:

• ne jedete redovito ribu,
• imate jednoličnu prehranu,
• živite brzim i stresnim načinom života,
• starije ste životne dobi i prehrana više nije toliko raznolika,
• želite dugoročno podržati unos omega-3,
• ne želite ili ne možete konzumirati ribu.

Upozorenje

Dodaci prehrani ne zamjenjuju raznoliku prehranu, ali mogu pomoći u nadoknadi uobičajenog dnevnog unosa omega-3.

Koji su dodaci prehrani s omega-3 najbolji?

Na tržištu postoji više oblika dodataka prehrani s omega-3. Razlikuju se po kvaliteti, apsorpciji i izvoru.

Kvalitetno riblje ulje s EPA i DHA

Najčešći oblik dodataka koji se koristi za nadoknadu omega-3 masnih kiselina. Dobiva se iz masnih dijelova morskih riba, kao što su srdele, skuša ili inćuni, koje prirodno sadrže visok udio EPA i DHA. Ova dva oblika omega-3 tijelo najbolje iskorištava i imaju najviše istražene učinke u području podrške srcu, mozgu i vidu.

Kvalitetno riblje ulje danas se obrađuje tako da bude što čišće, bez teških metala i neželjenih tvari, a istovremeno da zadrži stabilan sadržaj aktivnih omega-3.

Prednosti

• visok sadržaj EPA i DHA,
• provjeren izvor omega-3,
• dobra dostupnost,
• prikladno za dugotrajno uzimanje.

SAVJET

Pri odabiru pratite ne samo količinu EPA i DHA, već i podrijetlo sirovine te način obrade, jer oni značajno utječu na ukupnu kvalitetu proizvoda.

Krilovo ulje kao alternativa ribljem ulju

Krilovo ulje moderniji je oblik omega-3 koji se dobiva iz sitnih morskih račića – krila. Za razliku od klasičnog ribljeg ulja, omega-3 masne kiseline u krilovom ulju vezane su u obliku fosfolipida, što je za tijelo prirodnija struktura.

Upravo ga zbog toga organizam može preraditi nešto učinkovitije. Velika prednost je i sadržaj prirodnog antioksidansa astaksantina, koji krilovom ulju daje tipičnu crvenkastu boju te istovremeno pomaže u zaštiti masnih kiselina od oksidacije.

Prednosti

• omega-3 vezane u obliku fosfolipida,
• prirodno sadrži astaksantin (antioksidans),
• često bolja apsorpcija,
• manje izražen „riblji“ miris.

Zaključak

Omega-3 masne kiseline važan su dio prehrane, no mnogi ih ljudi u svakodnevnoj prehrani unose premalo. Tijelo ih ne može samo proizvesti, stoga ih je potrebno redovito nadoknađivati – idealno prehranom, a po potrebi i kvalitetnim dodacima prehrani.

Ako primjećujete suptilne znakove poput umora, suhe kože, slabije koncentracije ili sporije regeneracije, to može biti jedan od pokazatelja nedostatka omega-3 masnih kiselina.

U tom slučaju prikladno je u rutinu uključiti kvalitetno riblje ili krilovo ulje. Na Vitaherbals.hr pronaći ćete dodatke prehrani s omega-3 masnim kiselinama koji pomažu nadopuniti njihov dnevni unos i podržavaju opću ravnotežu organizma.