Metro-portal.hr

objavljeno 27.09.2011. 12:10:02
RECEPT!

Zdrav napitak od kanabisa u prvoj svjetskoj kuharici

Prvu je kuharicu napisao šef vatikanske knjižnice Bartolomeo Platina, a jedan od recepata je naročito zanimljiv

Papa Sixto VI imenuje Bartolomea Platinu prefektom Vatikanske knjižnice
Papa Sixto VI imenuje Bartolomea Platinu prefektom Vatikanske knjižnice (Wikipedia)

Bartolomeo Platina renesansni je čovjek impresivnog životopisa, u kojem između ostalog stoji mjesto prefekta Vatikanske knjižnice, dva boravka u zatvoru zbog hereze u koji su ga strpali dva različita pape, a možda najzaniljivija stvar je autorstvo prve svjetske kuharice.

U maniri vizionara, Platina je napisao De honesta valuptate et valetudine, u prijevodu O uvaženom užitku i zdravlju, daleke 1474. godine, odštampavši je na Guttenbergovoj novotariji, tiskarskom stroju.

Među gomilom zanimljivi recepata nalazi se i onaj o "zdravom napitku od nektara kanabisa". Dakle, uzmete pupoljke kanabisa, dodate ulje od valerijana i dobro ih smrvite tučom u mužaru na laganoj vatri. Prema Platini, ovaj napitak spada u hranu za mozak (:), a treba ga koristiti umjereno.

27.09.2011. 12:10:02
http://metro-portal.hr/zdravi-napitak-od-kanabisa-u-prvoj-svjetskoj-kuharici/63685/