Metro-portal.hr

objavljeno 16.04.2013. 15:31:58
SRRK

Zašto zapravo volimo pivo

Već sam okus piva može pokrenuti proizvodnju dopamina u mozgu, pokazalo je istraživanje

Tajna je otkrivena :)
Tajna je otkrivena :) (FreeDigitalPhotos)

Pivo je jedno od omiljenijih alkoholnih pića u kojem se često pretjeruje, pa su znanstvenici pokušali shvatiti reakcije našeg tijela na pivo. I, kao da su znali, pokazalo se da okus piva oslobađa dopamin, hormon sreće koji nas tjera da pijemo i dalje.

Poznato je da alkohol ima takav učinak na mozak, jer i ljudi koji imaju pretke alkoholičare imaju povišene razine dopamina.

Zanimljivo je da se dopamin počinje oslobađati na sam okus piva, čak i kad nema alkohola, što objašnjava veliku popularnost ovog pića.

Inače, u istraživanju se uspoređivala aktivnost dopamina nakon pijenja piva i napitaka za sportaše, a pivo je odnijelo uvjerljivu pobjedu u kategoriji zadovoljstva. 

16.04.2013. 15:31:58
http://metro-portal.hr/zasto-zapravo-volimo-pivo/77600/