Metro-portal.hr

objavljeno 26.11.2012. 12:40:00
ZDRAVA PRIPREMA

Smršavjeti možete i pomoću krumpira

Jedan krumpir sadrži samo 110 kalorija, a uopće nema masti ni kolesterola pa nam može pomoći u gubitku kilograma

Krumpiri pomažu u mršavljenju?
Krumpiri pomažu u mršavljenju? (DeviantArt)

Nema dokaza da krumpiri, kad se spreme na zdrav način, pridonose dobivanju kilograma. Dapače, mogu čak biti i dio programa za mršavljenje, pokazalo je istraživanje provedeno na Sveučilištu California i američkom Nacionalnom centru za sigurnost hrane i tehnologiju.

Znanstvenici su u studiju uključili 86 muškaraca i žena s prekomjernom težinom i tijekom 12 tjedana mjerili su učinke dijete sa smanjenim unosom kalorija i promijenjenim glikemijskim indeksom (mjera učinka ugljikohidrata na razinu šećera u krvi), ali s dodatkom krumpira.

>> Krumpir salata spašava život

Nasumično su grupirane tri skupine ispitanika i svaka je bila na dijeti koja je uključivala pet do sedam porcija krumpira tjedno, a rezultati su pokazali da su sve tri grupe izgubile na težini.

Jedan krumpir srednje veličine sadrži, naime, samo 110 kalorija, sadrži više kalija od banane i gotovo pola dnevno potrebne vrijednosti C vitamina. Osim toga, uopće ne sadrži mast ili kolesterol.

26.11.2012. 12:40:00
http://metro-portal.hr/smrsavjeti-mozete-i-pomocu-krumpira/50917/