Šećeri iz tekile odlični za zdravlje
Agavini, prirodni šećeri prisutni u tekili, su u novoj studiji meksičkih znanstvenika povezani s manjim rizikom za pretilost i dijabetes tipa 2
Od tekile do zdravije prehrane (DeviantArt)
U eksperimentima provedenima na miševima je utvrđeno kako konzumacija agavina dovodi do smanjenja unosa hrane, smanjenja tjelesne mase te snižvanja koncentracije glukoze u krvi.
Znanstvenici pojašnjavaju kako ovi šećeri dobiveni od agave djeluju kao prehrambena vlakna te stoga njihova konzumacija ne rezultira povišenjem koncentracije glukoze u krvi.
Po njihovim riječima, ovi nalazi otvaraju mogućnost korištenja agavina kao alternativnih zaslađivača.
18.03.2014. 17:18:00