Volite li namaz od lešnjaka i čokolade, famoznu Nutellu? Sigurni smo da će većina oduševljeno klimnuti glavom, uz dosta onih koji će s tugom u očima priznati da je nisu jeli godinama jer je izuzetno kalorična.

Dobra vijest za takve - evo recepta koji ima dvostruko manje kalorija od kupovnog namaza!

Recept za domaću Nutellu

Sastojci

200 gr lešnjaka
150 gr čokolade (barem 70 posto kakaa)
150 ml kokosovog mlijeka
2 žlice meda
malo soli

Priprema

Lešnjake kratko prepržite u pećnici na 135 stupnjeva ili na tavici (do 15 minuta), pa ih nakon što su se ohladili očistite od ljuski - stavite u ručnik i dobro ih protrljajte. Stavite ih u blender i sameljite u prah.

Čokoladu rastopite na niskoj temperaturi u mlijeku, dodajte malo soli i med pa sve dobro izmiješajte. Gustu tekućinu ostavite da se hladi u hladnjaku. Kad se potpuno ohladila, umiješajte prah od lešnjaka i domaća Nutella je spremna!

Mljac!