Nakon mjesec dana mira, preminula je nova žrtva Escherichije coli, prva u Francuskoj. Gospođa stara 78 godina bila je hospitalizirana u Bordeauxu, a preminula je u noći s petka na subotu.

Ipak, Regionalna agencija za zdravlje francuske vlade u svom priopćenju ističe da nema mjesta bojazni, jer osoba nije bila nositeljica soja O104, smrtonosne bakterije koja je zadnjih tjedana u Europi odnijela gotovo 50 života.

Još uvijek nije utvrđeno podrijetlo soja kojim je žena bila zaražena, pa se ne može povezati s prethodno hospitaliziranim Francuzima koji su zaprimljeni u bolnicu u Bordeauxu 8. lipnja.