Kako samo 5 posto svjetske populacije nema karijes, radi se o vjerojatno najraširenoj bolesti na svijetu, tako da svako istraživanje koje ide u smjeru prevencije karijesa vrijedi pročitati, a naročito ako se radi o djeci.

Istraživanje japanskih znanstvenika sa sveučilišta Fukuoka i Tokio pokazalo je da djeca koja najmanje četiri puta tjedno piju jogurt imaju gotovo za četvrtinu manju šansu za razvijanje karijesa. 

Provedeno je na dvije tisuće djece od tri godine, a svi su prošli stomatološki pregled, dok su njihovi roditelji ispunjavali upitnik o navikama prehrane.

Prema zaključku znanstvenika, postoji velika šansa da je redovna i velika potrošnja jogurta usko vezana s prevencijom karijesa kod male djece, tako da se toplo preporučuje djeci usaditi naviku pijenja jogurta.