Metro-portal.hr

objavljeno 05.07.2011. 13:41:27
OTKRIVEN KRIVAC?

Egipatsko sjeme najverojatniji izvor epidemije E. coli

Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) pozvala je Europsku komisiju da poduzme "sve napore" kako bi spriječila daljnju izloženost potrošača sumnjivom sjemenu

E. coli
E. coli (Wikipedia)

Pošiljka sjemena biljke pjeskavice iz Egipta najvjerojatnije je izvor epidemije bakterije Escherichije coli u Njemačkoj od koje je umrlo 49 ljudi i manje epidemije u Francuskoj, izjavili su u utorak europski istražitelji, a prenosi Hina.

Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) pozvala je Europsku komisiju da poduzme "sve napore" kako bi spriječila daljnju izloženost potrošača sumnjivom sjemenu i savjetovala je potošačima da ne jedu klice ili proklijalo sjeme ako nije dobro skuhano.

"Analiza podataka iz epidemija u Njemačkoj i Francuskoj dovela je do zaključka da ih najvjerojatnije povezuje uvezeno sjeme pjeskavice, korišteno za uzgoj klica, koje je jedan njemački uvoznik uvezao iz Egipta", priopćila je EFSA.

Više od 4.100 ljudi u Europi i Sjevernoj Americi bilo je zaraženo E.coli.

05.07.2011. 13:41:27
http://metro-portal.hr/egipatsko-sjeme-najverojatniji-izvor-epidemije-e-coli/60969/