Metro-portal.hr

objavljeno 22.07.2010. 15:14:00
STRUČNJAK ZA HRANU

Britanci osnivaju studij "majstora za sendviče"

Sveučilište u Derbyju od rujna nudi obrtnički smjer u kojem će se polaznici obučavati za pripremu kruha, klanje svinja, pravljenje piva i još puno toga

Fotografija vijesti
Fotografija vijesti (Shutterstock)

Jedno britansko sveučilište priprema pokretanje novog obrazovnog smjera nakon kojeg će polaznici dobiti diplomu stručnjaka za pripremanje kruha, sira, Chutneyja i sendviča.

Sveučilište Derby u središnjoj Engleskoj objavilo je da kolegiji smjera 'majstor za hranu' počinju u rujnu ove godine. Gareth Kennedy, jedan od glavnih i odgovornih za pokretanje smjera, izjavio je da među ljudima postoji veliko zanimanje za pripremanje i proizvodnju hrane u obrtničkom smislu te da bi se zbog toga trebala uvesti i službena titula za one koji su posebno kvalificirani za spomenute aktivnosti.

Na studiju, ako se može tako nazvati, polaznici će između ostalog učiti kako praviti vlastito pivo, kako zaklati prase, kako slagati sendviče, a održavat će se i predavanja o povijesti pripremi hrane iz vremena kad se to radilo samo kod kuće.

22.07.2010. 15:14:00
http://metro-portal.hr/britanci-osnivaju-studij-majstora-za-sendvice/44957/