Metro-portal.hr

objavljeno 23.12.2013. 16:26:00
MLJAC, MLJAC

Sve o začinima za božićne kolačiće

Doznajte jesu li cimet, klinčići i drugi začini zdravi i kako djeluju na organizam

(Arhiva)

Keksi i kolači koje sa zadovoljstvom pečemo i jedemo u vrijeme blagdana sadrže čitav niz vrlo aromatičnih začina koji daju specifičan, božićni okus. Dobra vijest je da upravo ti začini ispunjuju dvostruku ulogu - fini su i zdravi.

Dok neki začini pokreću poželjne aktivnosti za zdravlje organizma, drugi djeluju kao afrodizijaci i povećavaju želju za seksom kod oba spola. Ipak, kolačiće treba jesti umjereno zbog kalorija koje sadrže.

Klinčići
Pomažu kod zubobolje, potiču probavu i preventivno djeluju protiv neugodnog zadaha.

Piment (jamajkanski papar)
Ubrzava metabolizam i potiče stvaranje enzima za probavu.

Muškatni oraščić
Rješava problem nadutosti i pomaže kod grčeva.

Vanilija
Opušta i smanjuje želju za slatkišima.

Anis
Ima antibakterijsko djelovanje, također dobro protiv nadutosti.

Cimet
Smanjuje razinu masnoće i šećera u krvi.

Koromač
Rješava probleme u probavnom traktu.

Đumbir
Preventivno djeluje protiv prehlada i smanjuje upale.

Šafran
Ima afrodizijsko djelovanje na muškarce i žene.

Čili
Potiče probavu, štiti od infekcija, sadrži provitamin A koji je dobar za oči.

23.12.2013. 16:26:00
http://metro-portal.hr/blagdanski-zacini/28916/