Paddy Jones zapanjila je gledatelje i suce svojom tehnikom koja je uključivala okretanja, skokove i razne druge akrobacije. Jones je krenula na tečaj salse prije 5 godina, nakon smrti muža.

Noseći plavu haljinu, 75-godišnjakinja se pojavila na plesnom podiju s 40 godina mlađim partnerom. Jones, koja sada živi u Španjolskoj izjavila je: ˝Mislim da sam izrazito sretna što sam još uvijek sposobna plesati i nastavit ću s tim dok god budem mogla.˝

Mediji su naveli da je Jones bila profesionalna plesačica u mladosti. Počela je plesati u dobi od 2,5 godine, fokusirajući se na balet.