Metro-portal.hr

objavljeno 28.03.2021. 12:01:00
PRIPAZITE

5 vrsti hrane koje dižu kolesterol

Postoje dvije vrste kolesterola: kolesterol lipoproteina visoke gustoće (HDL) ili dobri kolesterol te kolesterol lipoproteina male gustoće (LDL) ili loši kolesterol

Ovo definitivno nije zdravo
Ovo definitivno nije zdravo (Arhiva)

Kolesterol je još jedna stvar na koju morate misliti kad jedete - ako vam razina kolesterola prijeđe određene granice, imate izuzetno visok rizik za raznorazne bolesti, a u konačnici i srčani udar...

Određene namirnice uzrokuju visok loš kolesterol koji nije dobar za vaše zdravlje pa ih je bolje izbjegavati.

Brza hrana - "Hrana bogata zasićenim mastima podiže razinu kolesterola i može pridonijeti razvoju bolesti srca. U hranu spadaju crveno meso, pržena grana i punomasni mliječni proizvodi, uključujući sir i punomasno mlijeko", pojašnjava dr. Lisa R. Young. Dodaje da to uključuje i brzu hranu cheeseburgera, pomfrita i pržene piletine. "Zasićene masnoće povisuju razinu lošeg kolesterola koji može začepiti arterije", kaže Young.

Desert - šećer snižava razinu dobrog kolesterola, a povećava razinu lošeg kolesterola, piše Eat this. Ako i inače imate problema s visokim kolesterolom ne biste trebali prekomjerno konzumirati sladoled, kolače i druge slatkiše.

Prerađene grickalice - "Konzumacija zasićenih masnoća obično je jedan od glavnih prehrambenih uzroka visokog kolesterola. Zasićene masnoće se nalaze u prerađenim grickalicama, desertima i pecivima", objašnjava nutricionistica Amy Goodson.

Prerađeno meso - prerađeni mesni proizvodi poput kobasica, slanine i hrenovki također uzrokuje viši kolesterol. Stručnjaci savjetuju da bi trebali ograničiti unos ovih prerađenih mesnih proizvoda kako bi izbjegli i druge zdravstvene probleme, poput bolesti srca.

Životinjska i biljna mast - Goodson navodi da masnoće u raznim, namirnicama, poput one na piletini, u mesu, kokosu, palminom ulju, također mogu utjecati na razinu kolesterola. "Trenutna istraživanja sugeriraju da zasićene masti u mliječnoj hrani možda neće imati jednak učinak na kolesterol u krvi kao neke od ostalih namirnica koje su bogate zasićenim mastima. Unos zasićenih masti trebao bi biti do 10% u ukupnom zbroju kalorija", ističe nutricionistica.

Stoga, birajte prehranu... zdravu, naravno!

28.03.2021. 12:01:00
http://metro-portal.hr/5-vrsti-hrane-koje-dizu-kolesterol/131172/